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2004/03/13

3.12の晩ご飯

晩ご飯は、豚挽肉のグリーンカレー炒め、目玉焼き、ごはん。ニンニクとタマネギのみじん切りを炒めて、挽肉を加えて、あと小松菜をざく切りにしたのも入れて、グリーンカレーペーストで味付け、そこにナンプラーとお砂糖加えて、小松菜の水分でちょっと煮込んでみました。ごはんに目玉焼きと挽肉炒めとのっけてぐしゃぐしゃにして喰うだよ。あと、六甲のおいしい水。

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