3.9の晩ご飯

奄美のかたに、青いパパイヤの料理法を教えてもらったよ。
それすらも日々の糧EX: 3.7の晩ご飯
なわけで、晩ご飯は、こないだの青いパパイヤの残りを細切りにして、生春巻きの材料の残ったやつ、もやしとかニラとかキュウリとかだね、それと香菜と一緒に炒めて、ナンプラーで味付けしたの。炒めたらパパイヤの歯ごたえがちょっとしんなりして、生とはまた違う感じでおいしかった。あと、スープの残りに卵と豚挽肉をまぜて流し込んでふわっと固めたやつ。昨日の残りのココナッツミルクで炊いたごはん。六甲のおいしい水。
んー、こうして書くと残り物をさらえたみたいだな。いや、まさにそうなんだけど。