11.7の晩ご飯
晩ご飯は、ニョッキのゴルゴンゾーラソース。あたしは赤ワイン、コート・デュ・ローヌ。相方はのむヨーグルト。
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2004/11/07
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» 赤ワインにレバーとザウワークラウト [Wein, Weib und Gesang]
{/silver/}
ザウワークラウトをレバー料理に使ってみた。本当は高価な子牛のレバーが良いのだが牛レバーでも問題ない。グーラッシュの場合と違い煮込まなくて... [続きを読む]
受信： 2004/11/20 09:11
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