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2005/01/20

オムライス

浜松町に外出したついでに、昼飯は『東京ブギ』の『ハイカラオムライス』にしました。おいしかったー。
えー、従来、おいら的正しいオムライス(をい)とは、
1.ちゃんとチキンライス(チキンじゃなくハムを使ってる店結構ある)
2.卵でライスを紡錘形に包んである(最近、卵をごはんの上に開いたのが多いですね)
3.かかっているのはケチャップ。ドミグラはダメ
だったんですが、そういう意味で言うと、東京ブギのは
1.チキンライス
2.開いてある
3.ドミグラたっぷり
なので、○××、ということになります。
でもおいしかった。卵がたっぷりトロトロで、ドミグラスソースと半分溶け合うところなんか絶妙。
結局、おいしければ何でもいいのね、ということか。

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