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2006/01/11

1.10の晩ご飯

昼ね、会社で蟹を喰ったよ。同僚の奥さんが漁師の娘で、ズワイガニの売り物にならないやつ(もちろん新鮮だけど脱皮したばっかりとかそういう)を茹でたのをたくさん送ってもらったんだそうで。
会議室のテーブルに新聞紙広げて、事務用鋏を使ってカニ喰うのって変な気分。でもうまかった。あー、鋏はちゃんと洗いました。

晩ご飯は、昨日の鶏団子スープ煮の残ったのをすまし汁に仕立てたやつ。肉じゃが。あと、豚ひき肉のエスニック風炒め(ニンニク、ナンプラーとグリーンカレーペーストで味付け)をごはんに混ぜて、香菜、三つ葉、ベビーリーフなどの葉っぱを添えて食べるやつ。六甲のおいしい水。
あ、何か、鶏肉と牛肉と豚肉だわね。肉多すぎ。

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