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2006/01/19

1.19の晩ご飯

遅くなったので、ごはんを炊きながら、ニンジンと大根を拍子木に切って牛肉と煮合わせて薄味に味つけ。あとレンコンのきんぴら風。六甲のおいしい水。煮物が味が薄いと相方から久々にクレーム。薄味にし過ぎてぼんやりした味になってしまった。鎌田醤油のだし醤油で誤魔化す。

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