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2006/02/21

2.21の晩ご飯

出張で広島に移動。協力会社の人たちが野菜のうまい店を予約してくれていた。梅酒が何種類もあってすごい。山口の五年年熟成「梅のかほり」とか、そういうのがずらっとあるのだ。梅酒のロックって何か不動産屋のオヤジみたいという偏見があったのだが(すいません)、いい梅酒ってスムーズでシルキーで、くどい雑味が全然なくすっきりしてるのですね。こりゃまいった。
梅酒や芋焼酎呑みながら、和野菜と温泉卵のサラダやホウレンソウとベーコンのサラダ、鶏皮のカリカリ揚げ、牛筋煮込み、ゴーヤチャンプルー、漬物など。
カーリングの話題で盛り上がる。

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