10.24の晩ご飯

晩ご飯は、豚肉と山芋の炒め煮、カレー風味。これはこないだ美容院でオレンジページで見たので、山芋に焼き色をつけ、豚肉を炒め合わせ、その後普通におだしと味醂と醤油で煮て、最後にちょっとカレー粉を入れるのである。カレー粉は入れ過ぎない、味にピリッとした立体感をつけるだけの感じ。あと昨日の残りのヨーグルトスープ。ロメインレタス、キドニービーンズ、アボカド、フラジョレ豆、トマトのサラダ。ごはん。おーいお茶。