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2007/01/23

1.23の晩ご飯

いつも土鍋でごはんを炊いているのだが、今日、うかつなことに、水を入れずに炊いてしまった。焦げ臭いので開けてみたときはもう遅い。焦げた米です。ああ、何てことを。お百姓さんごめんなさい。結構へこむ。
気を取り直して圧力鍋で炊き直す。圧力鍋で炊くと、もっちりし過ぎてしまってあまり好きではないのだけど、速いからね。
晩ご飯は、牛肉、ジャガイモ、ニンジン、長ネギの煮物。ルッコラのサラダ、ピエトロドレッシング。冷やっこ、ジョニーをポン酢醤油で。ごはん。お茶。

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