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2007/03/12

3.11の晩ご飯

070311_195601

某所の花見でチーズフォンデュをしようというリクエストがあったので、「カセットコンロでチーズフォンデュ」という実験くんをしました。 「よつ葉 チーズフォンデュ」、チーズ、小麦粉、スパイスがセットになってます。
フォンデュ鍋がないので、土鍋(小)でやってみたけど、火を点けたり消したりして何とかなった。 具は、フランスパン、ジャガイモ、芽キャベツ、グリーンアスパラ、ブロッコリ。チーズの味を楽しむには、やはりパンとジャガイモだなー。

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