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2007/06/28

6.26の晩ご飯

モランボンのチャプチェの素で作ったチャプチェ。オクラとトマトのポン酢醤油。茄子の塩もみ。ごはん。味噌汁。六甲のおいしい水。モランボンのチャプチェの素は、春雨を戻さないでそのまま炒め煮の鍋に入れられるという便利なものだが、それだけに春雨がぷりぷりしなくて物足りない。手間でも、自分で韓国製春雨を熱湯で戻す方がうまいな。

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