12.20の晩ご飯

晩ご飯は、豆乳鍋。昨日の豆乳キムチ鍋からキムチを抜いたようなものである。鍋におだしを張って、豚バラ肉のスライス、水菜、お揚げ、豆腐を入れ、仕上げに豆乳をどばっと。食べる時にゆず胡椒や醤油などで味を足す。
あと、ごはん。伊右衛門茶。